Einurd zostało założone w 2010r. i jest organizacją zajmującą się edukacją dorosłych i rozwojem społeczności, która zatrudnia ekspertów w zakresie zarządzania, badań, edukacji i szkoleń.
Działalność Einurd obejmuje: konsultacje, badania, ankiety, rozwój zasobów edukacyjnych, audyt równości wynagrodzeń i walidację uczenia się nieformalnego, opracowywanie programów nauczania i modeli szkoleniowych, zarówno bezpośrednich, jak i rozproszonych lub e-learning, w tym projekty m.in.:
1. Zarządzanie projektami w ramach inicjatywy „Edukacja teraz”, koncentrujące się na
podnoszeniu poziomu edukacji, zwiększaniu akredytacji umiejętności i szkoleniu
´zawodowym w znajdującej się w niekorzystnej sytuacji dzielnicy Breiðholt w Reykjaviku,2013-2015
2. Partner w projekcie FIERE, obejmującym szkolenia z zakresu innowacji i przedsiębiorczości, 2014-2016 przedsiębiorczość projektu obejmowała dotarcie do kobiet i zorganizowanie warsztatów dla kobiet-przedsiębiorców
3. Koordynacja szkolenia pilotażowego w projekcie INTERFACE, szkolenie trenerów społeczności w niestabilnych społecznościach na Islandii oraz koordynacja takiego szkolenia w ramach partnerstwa 2017-2019 Stefanía G.Kristinsdóttir, prezes zarządu i założycielka Einurd, była dyrektorem zarządzającym The East Iceland Knowledge Network (08.2007-09.2011) odpowiedzialnym za uczenie się przez całe życie, edukację uniwersytecką i badania we wschodniej Islandii.